中北大学2016年暑期社会实践活动
共青团中北大学委员会
长白山之行，实践在努力
——中北大学艺术学院扬帆起航暑期社会实践队【第五天】
8月19日，实践活动第五天，实践队员们来到了江源区大石棚子村。
一大早大石棚子村的李书记就来到了住宿的地方接实践队的成员们。到达村委会后，肖思军书记，李德开副书记，监委会主任黄金贵等村委会成员热情接待了他们，李书记还拿出了自己采摘炒好的茶让队员们品尝。
伴随着茶香，肖书记给队员们讲到：相传很早以前，山里住着一位老道，他的住所与常人有所不同，山上两块大石搭建而成的一个石棚便是他的居所，他在这个简易的石棚之间笑看人世百态，这就是大石棚子村名的由来。
谈到经济，村子里的主要经济来源即木耳养殖，李书记也跟实践队讲解了许多关于木耳养殖的经验和知识，让他们对这一行也有了相关的了解。木耳养殖的方法有很多种，本村木耳养殖方法为塑料袋地栽养殖法，该技术改变了依靠木材生产木耳的历史，使黑木耳栽培从林区走向了田间大地。塑料袋地栽黑木耳以木屑、秸杆为原料，利用塑料袋盛装，每袋装0.5千克干料，经过灭菌、接种、养菌，摆在田间大地、果园林下出耳。塑料袋地栽黑木耳技术极大地扩宽了黑木耳栽培原料与栽培区域，大大缩短了生产周期，回归自然的栽培方式产品实现天然无公害，更利于规模化、机械化、标准化生产，发展前景广阔。
虽然大雨让队员们没有办法走进林区亲身感受的大自然的美，但是他们领略了大石棚子村民的淳朴和热情，体会到村干部为了让村民过上更好的生活不遗余力的努力，相信他们之后会更加努力。
编 审：刘玉巍 孙哲元
编 辑：常丹丹 段世展
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