中北大学2015年暑期社会实践活动
共青团中北大学委员会
探索民俗文化 感受风土人情
——软件学院“心旅行、行旅行”实践队第五站
2015年7月14日，软件学院暑期实践活动的第五天。上午，实践队就浑源县饮食文化作了相关的实地考察。他们来到了广为当地居民认可且极具大同特色的饭店——新东方面馆，询问了其发展史和优于其他饭店的独特饮食。
新东方面馆的相关负责人热情地接待了实践队员们，并向队员们亲切地讲述了从创建到如今的发展过程，同时还向队员们展示了其店面特有的风味卤汁。从中实践队员们了解到新东方面馆之所以长久不衰，在于其卤汁用料精准,方法独特，且经过代代厨师的钻研和改良，最终获得国内外游客的一致好评。
在下午的走访中，实践队员们收到了一位热情的当地老人所带来的珍贵资料——当地刊登过的有关浑源县民俗文化的报纸。每一份都经过老人精心的筛选和剪裁，为实践队员们的实践活动提供了极大地帮助与支持，也让实践队员们深深感受到了浑源县人民的美丽与善良。一个美丽的地方，总有一城善良的人民，而一城善良的人民，总会书写出一篇美丽的文化。
编 审：刘玉巍
编 辑： 贾劲 陶晓航 段世展
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